Propiedades del ajo

Info: Plantas Medicinales #Ajo y sus propiedades. La encontrarás en www.disalud.com C/Juan Verdeguer, 25 46005 Valencia España. Infografía Vía: Plantas-medicinal-farmacognósia.com

(www.plantas-plantas-medicinal-farmacognosia.com, 2013) Según un estudio realizado en la Universidad de Alabama (EEUU), el ajo es bueno para el corazón. La clave está en la alicina, que al convertirse en los compuestos de sulfuro producen el mal olor que a veces se queda impregnado en el aliento. Esas sustancias reaccionan con los glóbulos rojos de la sangre y producen el sulfito de hidrógeno (utilizado para hacer bombas fétidas) que relaja los vasos sanguíneos y hace que la sangre fluya con mayor facilidad.

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